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[中式食譜] 紹興醉蝦

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材料
3 v3 N, T: k% J% W4 C7 i7 R  R! I5.39.217.77鮮蝦油.....半斤
' v! S9 F" u# D) t紹興酒油.....150cc7 j1 a" T- z  l1 \6 b" ~
米酒油.....150cc
3 e# N# t7 q2 d2 X' S1 U) q- m0 atvb now,tvbnow,bttvb涼開水油.....300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W7 S: M; t6 e% [! T0 b# J
老薑片油.....20g
0 }5 c# r+ J  z+ y$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- T; E- L9 G0 N8 I  J  K6 \, i
鹽油.....1大匙
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作法公仔箱論壇( h5 _+ v, d' j6 p2 C% P
1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! f2 ?9 h' y# e: s3 h# p5 ~
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。( \- v  J6 i4 W5 q
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