材料- `+ z! E8 C- f# K/ \" h/ @9 w
培根.....1片
4 k1 h% @9 t9 S& O4 ?tvb now,tvbnow,bttvb卡門貝爾起士.....1/4塊公仔箱論壇. U/ v7 s. J. G+ ~
蛋.....2顆
9 `( ]* D* |4 L5 ^8 w牛奶.....2大匙
: j0 y, l0 V. m @7 _& e, b鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! C$ C8 N/ v
胡椒.....少許; [3 b6 [: }7 A' ~3 i
沙拉油.....適量
1 c$ a3 H3 O, M2 P+ v公仔箱論壇公仔箱論壇9 z0 S3 [) Y$ B( _* u9 E
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作法
% U; r% O8 |' W公仔箱論壇1.培根切小片,放入熱油鍋中煎至香酥;卡門貝爾起士切小塊備用。
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9 w+ [1 R& [; J) Z# Y. Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋打散,與牛奶拌和均勻,以鹽、胡椒調味,即為蛋液。2 L/ Q, M: X r- z. e
4 |0 T" c- P, m3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋倒入沙拉油加熱,框模放進鍋中,在框模中倒入適量作法2的蛋液,以中火煎至半熟狀態後,上面均勻散放作法1的材料,待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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