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# x% a6 R q8 e3 Y, c) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77' R( @2 g+ h5 B; w8 ^
芒果優格沙拉
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, v3 F, H: y- L) z酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
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( t+ @' ~3 C- }6 [& d( c" m公仔箱論壇提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ tvb now,tvbnow,bttvb# E! Z X+ ~1 g( [0 w/ F
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這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
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4 F9 Q3 t0 Z/ E- r大廚私房菜／芒果優格沙拉 9 _8 S: C& G" m1 V! [2 k, o
]* W- C( W2 O9 X$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！
9 x, p3 B4 n3 g: F/ @. \) o5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮 tvb now,tvbnow,bttvb% P$ B5 Z6 B2 L) l& G; J
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4 Q( c. |( N4 _4 `1 f, L3 [' @tvb now,tvbnow,bttvb作法：
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1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。
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h5 K I& m9 s公仔箱論壇2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。 公仔箱論壇4 L. M2 S7 `3 B
4 X) Y6 f; @$ \& c$ g+ U5 `3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j8 [. c5 i3 i, e5 \1 Z! v: {" w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 }, H1 Q; d
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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