7 B! A( g) \/ h" V7 M" Mtvb now,tvbnow,bttvb原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。
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5 H, w- g* P! Q' N6 f做法：
" f5 Z* s4 B* {/ P3 V$ @tvb now,tvbnow,bttvb1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，; }' |% W% @; V( ]
2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，公仔箱論壇% K; c, N2 \7 e g
3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K& m) i/ Y* S5 b! `
4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |' B$ N6 _, } i3 m* _
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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