[中式食譜] 牛油野菌燒帆立貝

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材料
/ T% q3 I( T* A- T; P# U1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 q2 Z5 g4 v% _* d

% I5 P) o' |( ^& a2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H& Q& j5 `, d2 H, s" i# ~% _$ c
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如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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