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* n* u* R, w( ?5 o# Y公仔箱論壇材料
' q ^% w# j+ ^' i# L% `' i u日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）公仔箱論壇: I" S! r- D& i' ~" m
D5 j# I6 `& I1 `! Z. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^; l5 o7 _: @+ b+ h. o3 h/ b
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a( `6 O9 U/ L
1.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。1 t# Q8 A! x. c6 i; j" X4 I
! a2 y- L d1 a' f8 [4 }2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 {& J$ e6 p l
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3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。
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炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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