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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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( A$ i; {, v* @( G" U, ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
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* e. }7 U& ?2 S& l& y6 vtvb now,tvbnow,bttvb臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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做法：
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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2、芹菜切段，準備好其它配料。. o: w6 u% o7 B( J6 p: D( r) O, `
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。7 z: ~( h b1 o$ M! F
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* k' E- S# f2 r; x# U4、下豬面肉煸炒一會。
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! _/ v& u( p7 |$ H6 |3 _. i% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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