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[中式食譜] 核桃锦绣鸡[图文]


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材料:
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6 A/ w4 u3 |. Z/ s7 _4 jtvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉
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- j1 C# w" ^; ~) `6 e9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( G8 _% l0 ~* r0 ]& @
5.39.217.77* ~- J5 n( E& U
80克 甜椒
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6 V" E! o* W3 E( ?+ _10克 胡萝卜
$ o$ n: j& _! ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ b& @. m; W! L; q) a+ L
5克 姜
7 k7 E! \; T; |% V$ h  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, j, }+ _2 G" O4 f+ a; Q, m% s
1支 青葱 公仔箱論壇( t2 K) ?# V* `5 F( n$ [

1 B7 v7 F3 o7 m0 m+ A公仔箱論壇适量菜油调味:
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4克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb& y6 s. l1 R8 d4 y0 E" `8 @' u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N; m) j8 r; P+ g9 d, \$ D4 Z
2克 鸡精
# s# f, O0 m+ c, Z公仔箱論壇7 v, R, ~# B" |
1克 麻油* x) U( ^% ]1 t6 w# C$ x

& Q# d6 u; ?) D& d( Q5 I3 h& d腌料: * L. W; i; g# m6 z
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1克 盐   ]7 l8 M1 s$ y& G7 W6 e% X' \5 O
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1克 砂糖
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: Z- q7 h. e! C  l  m7 y4 I公仔箱論壇10克 玉米淀粉
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15毫升 水
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做法:5.39.217.77; S8 T) ]* u! A- w+ ~( i

3 n( Q8 [1 c* y' x8 x公仔箱論壇鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。公仔箱論壇8 q& P3 o9 C# S, Q$ _

7 B: e! Z+ Q/ [, T+ x) Z  otvb now,tvbnow,bttvb生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
' Y0 [0 M, L' H" w( A/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h( {  A7 @/ ]& [) I) f) _
烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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/ k: S! H: T- h7 q公仔箱論壇锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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