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' a! D# o8 }2 \+ S+ a! h5.39.217.77用料：tvb now,tvbnow,bttvb6 m% k) m, J" q( L
1、鸭舌半斤。
# r) A& o! n. H7 m, e2 L. o! l) T) ?tvb now,tvbnow,bttvb 2、孜然粉两大匙。
( Z& s/ x8 M% ~+ D$ l% }公仔箱論壇 3、蚝油一大匙。
; Z) h; q2 t6 ^5 R5 }2 ~$ S l# ]5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、美极鲜味汁一匙。 A8 t, }* l: f/ d& \- S
5、油辣椒两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j d; t9 z+ C9 v4 k5 s
6、花椒粉一小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B! p! y: W" T4 e
7、小青椒一两。tvb now,tvbnow,bttvb: X5 n; t* r$ U# [+ j% I* O5 i
8、老薑一小块。5.39.217.775 b7 @1 `8 Y6 `* |9 S f
9、香葱半两。
0 D( _. b" ]* y% F- @- ^tvb now,tvbnow,bttvb 10、白糖一匙
; W2 u o. _- k! E7 r6 M5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11、料酒一大匙。
9 f4 K& w! f1 x: ~2 k公仔箱論壇 12、盐适量。* y1 A. L, k1 V9 z( L
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, s. C! ~( |8 i" a- S! k8 Z: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77 P" C: ? V% Z2 a! A- W# _ {- b5 S
) I; i2 @. s3 N: j+ [+ [! U* m8 M9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸭舌整理乾净後再用盐搓揉一遍，洗净；老薑切片；葱一半切寸段，一半切碎；小青椒切圈。
: K0 t, C' j7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- q; Z: t. K8 b8 Q; e% o: v* p
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1 q' V6 Y4 Q* |4 f$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在鸭舌裏放入盐、料酒、一半孜然粉、一半薑片、葱段，拌匀後腌二十分钟以上。/ X( M; V+ ?: g
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3 Z/ J% ?8 r; ^ j4 |3、将腌後的鸭舌放沸水蒸锅中加盖用大火蒸约十分钟。tvb now,tvbnow,bttvb; y- G% |) G$ [
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4、取出後择出鸭舌待用。
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0 X k9 v) J) X- g% c3 _4 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G' \0 H6 k7 A0 t9 M
5、炒锅中放油烧到五成热，下葱碎、青椒圈、剩馀的一半薑片用小火炒出香味。
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0 ?" o% A) m ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 f, V1 @( D: h
6、下花椒粉、剩馀的孜然粉炒约半分钟。. J: y$ U% j: k
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! C. H/ Y, F% j1 p7 L# f" k公仔箱論壇7、下鸭舌、盐，改中火翻炒约一分钟。
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6 I8 P* m: U4 J! D; a8、下白糖、油辣椒、蚝油、美极鲜味汁。
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' U3 k" h! f" `, K- g0 X9、翻炒约半分钟後起锅装盘即可上桌。
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發表於 2009-8-21 01:13 AM
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睇到我流晒口水，多謝你的分享！