 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q C1 I6 w8 v& Y! V8 a+ Q8 H0 ~
, Y6 Y9 n7 r6 L材料
" W; A) a7 ~) {1 b" u) ?1 {5.39.217.77五花腩 200克、豆腐乾 2件、青椒 1隻（切角）、椰菜 300克（切角）、葱 2條（切段）、蒜茸 1湯匙、甜麪醬 1湯匙、辣豆瓣醬 1湯匙、紹酒少許tvb now,tvbnow,bttvb Y6 H4 [2 [! q. S
公仔箱論壇# k5 N- H7 _9 w
9 g8 t$ H) \% w) E9 R" C4 e公仔箱論壇調味汁
+ J1 c1 J& A: a2 \公仔箱論壇糖 1/2茶匙、生粉 1 1/2茶匙、雞粉 1/2茶匙、水 5湯匙、生抽 1茶匙公仔箱論壇3 p" {" u# N7 `! L& W$ m; t
公仔箱論壇; {2 {0 z8 U7 W1 x. z q
: a8 Q. z2 j1 r, R) |1 W: I- Dtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb* ]6 _1 o" X) J: b' }
1.腩肉連皮放入水煮25分鐘，放入冰水浸硬身，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F V6 `) i: x' H
, W9 l" p, q4 F# A; F% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐乾切斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! D- W" @4 A6 J7 R4 K1 {& P
* j' O; D Z2 j& p9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料拌勻成調味汁。公仔箱論壇* X2 B1 m' t( ^1 Y* O8 c n. M
, Q; w. f; u+ t" w6 E1 X( K8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油鑊，大火將腩片爆至金黃色，下青椒略炒盛起。
7 W& \! J: e( o; ]" x5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k) Z2 E$ e6 F2 v# s/ }4 B# n0 [5.燒熱油鑊，大火爆香蒜茸，加入豆瓣醬和甜麪醬，灒酒後加入豆腐乾炒香，再加椰菜炒至軟身，加調味汁兜勻，將腩片和青椒回鑊，加葱段兜勻即成。
0 \. l. z" Q8 H9 j4 U: M6 [- I& ~
0 _3 ^. b+ Y( y1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # b% j7 Z1 W% }6 G3 @9 P
. J4 i4 b4 b& {0 Y7 ptvb now,tvbnow,bttvb
! U2 ~, o* ?( z7 Q5 o1 Z! i$ _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, _" S3 X- T5 x" \2 d6 t; f9 F
貼士5.39.217.77; D) D8 `: a, z5 \
腩肉要薄切至入味，除浸冰水，亦可過冷河後雪 1小時，食落更加爽口。3 f% p: L+ `& f* b0 U4 ^
|
發表於 2009-7-29 01:42 PM
| 
發表於 2009-8-20 06:07 PM
|