3 ?( w' ^: n) m/ b( T* P9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ i* C6 v, t9 z6 s/ ~8 C6 a
材料
2 l# @6 M- {1 q# }8 q5 c! }$ J- m! c$ ~5.39.217.77妃排 300克（切細件）、麪粉 60克公仔箱論壇& x4 `' u! z4 i' N- \
5.39.217.777 Q) }% d; q2 q4 X0 g. Q
6 T/ z1 f5 d2 }" Rtvb now,tvbnow,bttvb蘸汁料
% K5 L: j$ v3 Y* _' k5.39.217.77荔枝肉 1/2磅（去核）、凍滾水 1杯、天然糯米醋 4湯匙、糯米酒 2湯匙
" J* t) K5 p" m( \6 `# E ?( |5.39.217.77公仔箱論壇" U: f+ M5 g& w4 t8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb! u# v2 U' ^, j r4 G/ O
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C U( {6 @1 Q) n' C9 X
生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉各少許、蛋黃 1隻公仔箱論壇1 p! w! J6 s- z0 j6 C7 z5 a7 I$ c
4 a% f0 Z. s6 O: Y8 h公仔箱論壇
/ m3 M1 B4 s4 W h& b9 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
6 ^2 B1 S1 I- k4 E. `# A5.39.217.771.先做好蘸汁，將去核荔枝、凍滾水放入攪拌機內打勻後撇走泡，加天然糯米醋和糯米酒，拌勻後放入雪櫃。公仔箱論壇; S+ C1 @* [. [! ?' R
tvb now,tvbnow,bttvb- f* C9 ~+ v7 A* u1 N
2.洗淨的妃排切細件。公仔箱論壇+ L- I q0 m6 i1 |# _ i8 a
* X' ~% \& j" W; B L5 q3.把醃料拌勻，倒入妃排醃1小時，隔去醃汁。
2 n7 C. d2 h" I$ j8 V1 _' j. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ G5 X7 s, ?
4.倒麪粉入保鮮袋，放入排骨上粉，再篩去多餘麪粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {; L9 o1 [8 r/ z3 i' I
; P! T/ p. p6 k! ~7 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱油鑊，開大火燒至八成滾油溫，即是放粒蒜頭下鑊，蒜頭一掂鑊底即時浮上面便適合。大火落排骨，即刻轉細火炸約 20秒，用鑊鏟鏟開，炸至全熟。然後轉大火，炸至金黃色夾起，排放上碟，伴以蘸汁趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 Y2 B1 N4 u: i/ }) u
公仔箱論壇6 x$ T3 w6 [; Y5 L/ o( i
 * E+ |8 z( F9 z/ h, G4 v+ a% E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, f, q, k( o- @; F4 C
 5 \! ], l' ~2 Q" K, [
* C r* d7 E$ I$ y% y公仔箱論壇貼士5.39.217.77, {, W' u9 n# `& u6 T' o) E& V
荔枝連皮放入鹽水浸一陣，可解燥熱。tvb now,tvbnow,bttvb$ J, @1 W" C- q, W
|
發表於 2009-7-29 01:41 PM
| 
發表於 2009-7-31 12:45 PM
| 