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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 Z' u& l" D: s) y. a0 J {
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G" ~9 m' t/ f* j" i
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做法
# V+ V$ b3 L$ g% c) u! ^# |2 X公仔箱論壇1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。5.39.217.77& u- b; M) l' n* A( e8 ]! e6 e6 I! i
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2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。$ M* S4 @9 h/ [ R* ]. m5 V+ H
; ~0 C6 \# z p2 e; [6 f) K% |0 c公仔箱論壇3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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, o$ F+ \7 z6 n( K* q, itvb now,tvbnow,bttvb4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。公仔箱論壇7 \% q8 v* I X4 G* j* V, R. h
' M o( X8 F6 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 t7 K# g0 p+ S6 f$ {
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貼士
% b3 M. p, c% f$ G+ t0 l苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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