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6 [% S% q$ F) P9 {0 x7 S2 h5.39.217.77材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙
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做法公仔箱論壇4 l1 `" R5 K" K2 \5 d5 c
1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
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+ n. M/ z. H) }4 l$ P+ R& T5.39.217.772.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。
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3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。
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發表於 2009-7-17 02:35 PM
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