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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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0 X1 ^3 W5 ?* @% x* d. o2 n8 a4 N5.39.217.77薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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6 ]$ {/ p7 _, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇( }7 M1 T+ C9 g. u! c
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蒸魚豉油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {# Z4 X8 E( T- }# M
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J2 @6 [& g7 m; I5 \7 S6 H9 E) P4 f公仔箱論壇芡汁
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蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. O9 d' I& b C' P# ^2 p
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 0 ~9 t, T! O' V4 [- U$ j
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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