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材料
+ M! m" I* N6 J8 I隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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, k5 q v1 }" E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) I/ P8 U, |& {1 u7 {
做法
6 w5 H+ {; X' a, W/ O) Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。5.39.217.77( H, h e7 i5 n w6 g* \
2 N- z# c0 N" ^) b/ p+ Y ~公仔箱論壇2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。公仔箱論壇& i( ^3 x# e2 b, J
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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發表於 2009-7-14 01:35 PM
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