來源：星辰在線
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) z P; `0 _) j4 @& M' s4 q炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }/ I; }3 F' |# }' V" L$ b' X. O0 o
[, l) S3 ]$ O9 X9 ^2 d飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
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# |" B1 g1 k( n# ]. g* ], w% I烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 5.39.217.77, R# t" K# t: `5 d. D
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陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 3 y" A0 ]' P) Z w
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切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。
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. p2 B( T1 t' u5 D3 Y$ t8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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The Value Of High Water Content Food
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Your Inherited Biological Nutritional Key" O8 z! \+ Q- P* V4 Q
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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