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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。tvb now,tvbnow,bttvb3 ? C- Z3 u6 G' l4 ?: ^2 \7 ^8 |
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! Y' S8 ~# t; |地方菜系：東南亞菜
2 ^# L5 k! `4 z/ b0 v" |5.39.217.77菜式類別：小食|冷盆
1 v+ U6 W" p/ @. N Ctvb now,tvbnow,bttvb主要材料：海鮮|蔬菜5.39.217.773 l6 ~5 V" v' r4 N/ @: B
5 M( {; U/ k) v5 S公仔箱論壇────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q+ \# q7 F# a
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材料及份量:) K+ K' \9 s$ r+ Z. P
新鮮三文魚肉 90克
/ v9 D& J8 O- O/ y公仔箱論壇越南春卷皮 10片
# Y; }3 m2 k6 l: Vtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 2條
6 h% o* ]6 ^) S. Z5 wtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1/2條
2 H6 e% M Q9 d2 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; ^9 n5 M3 [1 B6 N( i* c
車厘茄 8粒
% t2 ~% \+ H" m- Z5.39.217.77( d2 ?2 v0 d4 z& g* g) Y6 X* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 T! q9 D/ C2 K6 L1 S* x! B
調味料:
1 _$ o4 R+ U; g沙律汁：
3 E0 U. E, C& d4 `7 |蘋果醋 4湯匙
( x4 T/ r. X7 D8 y$ U. i5.39.217.77雜錦香草 2湯匙2 X2 l7 t! r7 S) S w+ A
蜜糖 2湯匙
$ U3 U* u( k( {& g# R0 j8 o檸檬汁 1湯匙) m6 Z' e# E I3 |- r6 p& u. X
蒜蓉 2粒
5 P5 b9 F. b# }: {6 K' n# U! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉 數片
* ~& s& d' X; ?! ^3 e( [" v% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎 適量
7 o4 b2 @. `" r) l7 ^: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量
+ I. d& `' ~9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f m1 W* m; ^* t6 R2 U" j) t# _
- f3 E# l3 g& d/ m* s2 r4 Y公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb- p9 Q$ r. U6 @/ @, V7 Q& x* _5 R
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
& e) u' a; {! _: |2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
E, r. e1 ~4 {& V) k6 a0 btvb now,tvbnow,bttvb3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。5.39.217.773 Q& a- ?2 a" V; `! O
4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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