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& ~8 u/ K5 u$ u' `( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。. U* P, X. l! n9 s+ J* c
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2 i8 ~* X) r& n& @5.39.217.771、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。tvb now,tvbnow,bttvb" r) j/ {( t( S' x% E* C
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0 n8 i7 I7 w4 h$ v2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。5.39.217.77! j0 W& C5 i; u' k) v! ^ b
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3、捞出控净油。
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; ] c9 B I- `" }9 ^4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。/ n' K' d6 f5 e8 e) `) `
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5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。5.39.217.77% ^ K# r. D2 h
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5 b; S B C7 R5 A1 n/ F6、稍烧后勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb2 `. L% g4 e- p* R
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( _2 r0 i* E! r+ T6 k7 T! V; Z5.39.217.777、放香油、蒜末，翻匀。
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) W) B" @3 c% |, Q9 Y; O3 V& t1 I8、起锅装盘上桌。
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5 U0 W1 {6 l" M9 W# gtvb now,tvbnow,bttvb蒜香味为主
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! j* @0 W9 O8 }- Stvb now,tvbnow,bttvb哈哈，美味极了
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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