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[中式食譜] 果醬栗子燜排骨

材料:     
4 m2 `* {# Z  O5 G& E5.39.217.77一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C- O! z9 v, X0 |6 _* d/ e+ t" {1 S+ E
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調味:     
- Y. A1 w- l& q1 F+ i7 X4 Y1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙5.39.217.77& x; o/ L6 n) Y9 G2 ?8 A
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9 N0 S# {. T5 t" B. J' [! S5.39.217.77做法:     
5 S0 W% W6 _# Q( x公仔箱論壇1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 b+ J# v# T5 m" v: R
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2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
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3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。公仔箱論壇) L" x1 e/ I5 M, V, G  V  r
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