材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 k0 w) ^' H+ S( K2 `
一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒2 ?5 G3 Y2 W9 i' x/ L. |
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb& U4 h& _1 L* l: V/ c( a7 Z
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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9 G N7 J" P) ]) A# C( [" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。3 C4 H, s* T4 j! f
0 l9 g. d6 |. C" i6 }7 V" y- x' g" l2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
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3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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