[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。5 i. `0 G7 I( f) v! u; K/ [

/ g% f4 c6 {; e# j想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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* k. I/ R5 y: V% c公仔箱論壇另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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/ Y0 {9 w# ~& v2 m' a7 W; t5.39.217.77惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。* }3 o! Y+ i) {

" c/ \! F* M* Q! f+ K; n5.39.217.77不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題( j" c5 c% ?7 \8 L. J
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 \  T- w& }2 U* g4 |# p
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）) O$ N7 ]: V0 X. Z( W; s/ }1 t

  x7 h/ _4 s: C! p) w& s5.39.217.77日本薩摩牛和牛放題
  H( f0 H4 i7 [! u每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
/ I2 b+ u( u9 H* e5 `每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. Q. ]2 g2 O2 @4 [
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
9 G- m& H9 l3 T3 a! U可配牛骨Cappuccino濃湯
3 k- F! [1 i9 `5 [每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
  d. U9 u" B3 j每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）  ~( ?- U8 y1 g3 R0 k( ~( [
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牛舞Gyumai
( r- b" |. }$ u! J5.39.217.77地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb: v0 m3 i3 a9 J- }* T5 T5 g
電話：2813 2382- n' n. J1 j' Q! E* j
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
6 d# X8 n' |0 t: F: w, K公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》) j( s6 K. }1 \8 P! L' H- v; b3 f1 H
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