[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】; a2 h2 a' p1 w

1 ^* G: o6 p+ l- o5 Y公仔箱論壇鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ u7 }! K* Y4 o9 F

% {9 g+ C( i' Z7 p* v公仔箱論壇【制作过程】
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
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% O  Y1 }" W" X0 P/ }5.39.217.772、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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( Z5 L0 `3 m0 w6 [  E$ F& Q3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。