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蒜蓉一茶匙5.39.217.77' K( L7 A( r+ c, m! I" E
乾羅勒香草少許8 t3 I, r$ v) _0 c& D8 S
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g3 V9 p: _2 v& V* R
牛油少許: |% Q" N& B. j/ I/ @; D
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）公仔箱論壇, n* f( ]. w* \: P
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做法：公仔箱論壇; A7 e' `0 s# ?2 e3 ^- _8 s( m
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
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你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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用來伴肉類同吃很合適。
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, \( | ?! W5 o$ ]7 m" n公仔箱論壇小小建議：tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ Y. ?2 I7 z) H) p
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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' K& J; \5 G0 L0 A菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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