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8 Z( M2 U) n, h0 D; N* S3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 x* @5 M" K* c1 l! {% m( ^
2 q9 ^# ]; r) [5 b材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。- J6 D0 O7 @8 f( r
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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做法： 5.39.217.77/ [7 J+ S% C3 _7 u0 B
: Q/ v# ], A) w o4 ytvb now,tvbnow,bttvb1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
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0 _3 t* E" ]) i2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；# `. o8 E' ?7 o( u2 t& j& u
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% Q3 V& r; d2 l+ `# E, O1 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( x& _8 {' v3 J7 u* S: v# |6 x
3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；tvb now,tvbnow,bttvb7 p4 s: s0 R @4 A- O% y
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' [! e) y8 \' S6 Xtvb now,tvbnow,bttvb4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；/ {3 H4 d4 m* u
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5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；; ?. @3 _- I+ l0 X: m7 w
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6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
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7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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