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材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。公仔箱論壇$ x2 R$ ]% m6 u: \, s- H, I/ i* ~
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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做法：
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" J3 ?3 D# {/ o4 J$ h3 k n% p# f公仔箱論壇1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
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2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
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3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
# A& G! Y6 g* O$ i9 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, Q b8 R8 L; r7 w6 L; K9 A
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( }" x! u: L3 A5.39.217.774 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；5.39.217.77- F- F. U( M: c3 N* e* \
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, V6 X& e4 U9 J4 g8 R5 e5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；tvb now,tvbnow,bttvb Q; B/ u3 V1 Y N% j* K' s
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3 K4 A7 b1 Y: @, [. B, q* r3 n* g5.39.217.776 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
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$ Q% v' |; z0 v- m8 B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y' W9 f& q4 w- d, A- N
% {; X1 s. _+ D! I' u$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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