材料
/ u& p" v! a( O8 A: a8 K2 d米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙1 _# O3 A( ^/ O
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \2 T# q/ B) K; n! r
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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3 C! P3 @$ ?0 J3 z1 G/ |" {2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; i% ~" B1 j; Z; c& ^% i1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。公仔箱論壇, R3 Q3 s. a. }" Z+ B1 P
. ^$ L) U: E) U6 M公仔箱論壇2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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貼士
7 k* `0 T! {0 Y+ k; \! q+ |6 B材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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