雙喜芝士卷

甄華

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材料( v5 }. F# D" Q8 q2 ]

8 M$ F6 W$ m, C+ O# Otvb now,tvbnow,bttvb春卷皮 6 塊
$ n7 p, ]( C/ \/ H5 x( ~8 A2 {( }0 J水牛芝士 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb% i5 ^; R9 x* ?: z4 a% Q/ v
車打芝士 60 克
7 i" i8 h$ L! t7 x5.39.217.77甘筍 30 克 . T# T8 B! l( u8 a! M; Q
雞蛋 1 隻
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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）- Z$ A( r8 |; s2 Y/ v  W% t% L

$ s) e, B! \% U- F9 _5.39.217.772.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。: S1 F" \4 W5 \+ a$ L$ v

8 @$ {4 o/ J: P2 C, K5.39.217.773.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。
7 U! F! \' G2 ]5.39.217.77
" E% i* g: O9 q  P( F4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。

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