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材料
, W2 G' x+ @4 l8 M2 _' R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J v X5 i" A5 @
春卷皮 6 塊
; @7 X7 R1 Z/ K8 ~/ `9 u9 H) ~. f公仔箱論壇水牛芝士 60 克
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甘筍 30 克
# I7 B/ D! H! L雞蛋 1 隻
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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀,每條約 10 克,甘筍切絲。(甘筍可以菠菜代替)
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2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上,對摺捲成春卷狀。# O2 e! q# V# {" x/ p- C' F
* {* n( Z% X6 |$ P" L3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。
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4.以 200℃ 油炸至金黃色,趁熱吃。 |