[中式食譜] 肉鬆蛋餅

nt1972

6 I! \7 Q2 }+ [2 N5 {公仔箱論壇3 w* E: o9 A' o
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b$ a! w/ }8 E
蛋餅皮 1塊、蛋 2隻、肉鬆 2湯匙、葱粒 2湯匙、白胡椒粉/鹽各少許、沙律醬 1湯匙
' x# z6 \1 `8 A4 q/ P: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& d3 j* m. L7 [: }0 y/ G2 b# C1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h$ f2 B# }, Y4 f8 F2 Y
做法
. q, n5 E' O- |6 e  O, N0 I5.39.217.771.將蛋拂勻，加鹽、白胡椒粉及葱粒拌勻，然後注入鑊中，用中小火煎至邊位翹起，熄火用餘溫將蛋煎熟成蛋皮後盛起。
9 P# D  j; X; V3 q* u公仔箱論壇* g! x0 w8 r( z7 l1 r; {! K4 C
2.蛋餅皮放落鑊，用中小火將兩面烘香後盛起。5.39.217.770 }( s) C7 H3 d/ z  N/ `. F

2 {5 y% E/ e9 ~' |# q公仔箱論壇3.將蛋餅皮放上枱，放上蛋皮、沙律醬及肉鬆，捲起後切件即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 i( N4 k8 h6 E+ \" w: d9 C

5 X& k9 v# ]3 A" `) ]; }: D+ u" o
! I& r$ C4 M, L5.39.217.773 R& r* I2 D4 R$ W  P5 j  M7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \: I# z$ N. l9 n3 S

4 |) w# ?# i  D  t" y" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H8 A$ ]2 `1 m2 _; c

0 `& o# C5 K% o( j) G5.39.217.77
6 N0 n; Q. g$ b, \' \9 t# V5.39.217.77
+ Q3 W1 t5 J+ ?% c, q# E- }5 h
( k9 h( {, P$ ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" p( y# Y  P: P8 s( f5 c
貼士
5 Z# I$ ~& y; ~1 A" ~8 S5 ]4 E/ u5.39.217.77蛋餅皮不可加油去煎，因會太油膩，切記不可煎得太久，否則會變得硬身，捲起時就會裂開。
& X3 H+ @/ \4 C3 d9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

bcd987

Tks for your sharing!!!   

malayfatboy

Tks for your sharing!