[中式食譜] 肉鬆蛋餅

nt1972

8 p  N: K: j) Q% I( @! y2 d

( x# A1 t/ m& k1 {( r: S8 o材料1 H5 V' p  x; X* ]5 ]4 e( i' E
蛋餅皮 1塊、蛋 2隻、肉鬆 2湯匙、葱粒 2湯匙、白胡椒粉/鹽各少許、沙律醬 1湯匙
& e0 d7 k' M: p$ R) d9 p; G' j6 J/ i: ]tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 _& P! |6 X: A

* L( i0 V& D1 V9 P5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o1 [3 F  y$ V' C; t
1.將蛋拂勻，加鹽、白胡椒粉及葱粒拌勻，然後注入鑊中，用中小火煎至邊位翹起，熄火用餘溫將蛋煎熟成蛋皮後盛起。
: m( b0 [& k' @. o3 O: @公仔箱論壇+ v' S+ d( L$ |7 w
2.蛋餅皮放落鑊，用中小火將兩面烘香後盛起。
9 l% U% A- v2 b) M公仔箱論壇
3 g8 t, F- y4 v( {* R+ d% ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋餅皮放上枱，放上蛋皮、沙律醬及肉鬆，捲起後切件即成。
" D: |# L( \0 x  b公仔箱論壇
" D: r: g; h: c9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A; `5 g, J7 y+ S0 s! N3 R+ ?- t# Q

  v. W+ U' C8 R2 U0 D公仔箱論壇5 g' \* Q- Y- |( s

" B; T3 J. M/ _" l. L- J7 O: Otvb now,tvbnow,bttvb
6 n7 X" F- O3 X$ P0 C8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V* B' D2 \5 U公仔箱論壇
5 X1 U2 R( Z+ e, p. Z* l7 a9 A$ S公仔箱論壇/ G- v9 t3 I! z( f+ Y# b6 U

8 O9 Z% ]$ {: ?" g4 w# C5 f+ L# \4 Y/ Q1 _: @' G+ V
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g* A' K2 M6 o& v3 s. H2 C
蛋餅皮不可加油去煎，因會太油膩，切記不可煎得太久，否則會變得硬身，捲起時就會裂開。
# Q5 Q& n  ?. B% T9 G" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

bcd987

Tks for your sharing!!!   

malayfatboy

Tks for your sharing!