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[西式食譜] 煙韌丸子

材料﹕
2 V- i4 L( D. |& F2 O- ^5.39.217.77綠茶粉……約1湯匙5.39.217.77/ o6 w) \  W2 H4 ]# X. V  P
白玉粉……150克' a  @: ~% O$ H  {! P# X5 L( B
沖繩黑糖……60克
3 Y9 l% n+ A* W4 `, |* U1 otvb now,tvbnow,bttvb水……適量tvb now,tvbnow,bttvb* f$ n7 h: }) T) ]
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步驟﹕
# P. k% X& h) V: v(1)將黑糖加入沸水中,煮10分鐘至融化,備用5.39.217.77$ y+ R+ U$ H5 g- ?+ O3 \3 M

2 M1 t5 U0 ^+ X. ?: `& y公仔箱論壇(2)混合綠茶粉、白玉粉及水,搓成球狀
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(3)在中間位置輕壓成凹位
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(4)沸水煮熟丸子,舀起即放進冰水略浸,淋上黑糖汁即成
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綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌,配上甜度恰好的黑糖汁,是很好的小點。
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