
| 其實係日本人的湯丸,樣子造型可以整成小兔子,小朋友見到就一定鐘意喇,還可以做中秋節食品,便成為「中秋月見小團子」! |
| 材料(10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
8 ?/ h& e8 Q+ \5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 慢慢加水入團子粉,搓成湯丸狀(10至12粒),成為小團子。5.39.217.770 ^) n3 _2 O( N" ]! n9 j7 u
| |  |  | 2.
; c7 i) V( V3 n( B rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 燒滾水,落小團子煮至浮面,取出來,備用。
, M" `, A+ ~: a+ G |  | 3.
2 G) k( D! |1 U6 o( @* M5.39.217.77 | 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪,剪兩隻耳朵,做形,用竹籤點睛。公仔箱論壇3 }7 l8 b0 x/ r% u) R5 E
|  | 4.
7 W! Z" Q0 g% O9 n8 p" w s5.39.217.77 | 入焗爐焗(200C)至金黃色,放在紅豆蓉上。小團子做形,入焗爐焗至金黃色,點睛,入焗爐焗至金黃色,放在紅豆蓉上。
2 T g# L0 K' k公仔箱論壇 |  |
| 貼士 | 1.
1 d8 A3 w) T4 e- {% M5 m# E) F | 團子預伴粉可在日本百貨公司,Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。tvb now,tvbnow,bttvb( _2 I5 f' I( Z$ \) i
| 希望您地回應吓啦
+ \5 X' c- w( _0 L5 wtvb now,tvbnow,bttvb
3 G" x1 ~+ m/ ]9 |tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |