[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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& O6 w0 |, C5 E4 ~* z# }' r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料(二人份量). H3 {, n6 z- V1 x$ K3 Y" S
雞蛋 2 R* X; b6 Y0 t3 A& x- A- k* W5.39.217.77	2 隻5.39.217.779 {  e" P4 W( `8 s4 h
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb* m7 T9 V6 p6 x! @5 e8 h	少許 2 n* J+ R7 O# K! U, G3 \( r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
伴汁材料 8 n6 W7 [( D6 S0 m3 f. `公仔箱論壇
魚高湯公仔箱論壇7 [3 j- U7 S6 \  S- j, q	100 毫升 0 c7 \2 q8 d$ J3 |5.39.217.77
日本豉油$ ?' N1 o  z) }8 [	2/3 茶匙! p3 R/ I: O9 \
白糖: g5 Z( N' z$ R( B8 N	半茶匙 5 R2 t* R  [3 S6 ~/ Q; utvb now,tvbnow,bttvb
日本米醋 5 E  X! Z$ E# \+ S2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	半茶匙 . {: h9 t% {8 {tvb now,tvbnow,bttvb
日本甜米酒 (mirin) % ~- t9 Z$ D6 a7 e6 q4 x7 A( i	2/3 茶匙 3 i& ~, f$ i; |) ]公仔箱論壇

製作過程 8 }3 n1 p* d, y
1. $ _; C/ Q8 A) t* f& ~5 _	把伴汁材料混合煮滾備用。 0 W- M6 l: y+ M8 Y- x9 s公仔箱論壇
2.tvb now,tvbnow,bttvb3 f( r& i9 m# ]! |8 f$ Q* W	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。   |4 Z. j) V9 W2 v+ a4 ~+ m公仔箱論壇
3.公仔箱論壇4 b9 G9 M- p% q: G	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。# R0 P0 Q5 n" Y

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希望您地回應吓啦
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' t. x+ x. Y! ][ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]