豆芽排骨湯
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材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. tvb now,tvbnow,bttvb) J* H- z N* E3 ]- c1 R2 J
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 / J( r# ~' n/ j# y
做法:
4 T& _4 ^$ a. \+ |1.炒料 5.39.217.77 r4 ]3 Y! C) m& d
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb* t3 Z5 ^! X. G, ]8 L4 V7 i4 ?. j
2.調味 公仔箱論壇1 P& u) u! g1 `$ e) E1 c9 h
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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