[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米 ， 描述： 南瓜雞米

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	3 T$ i1 K1 W  F! P+ h" T		南瓜雞米 6 o$ j2 |& W, |. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可供 4 做法 3 U8 o9 z+ `' i 煮
	7 `; E3 A: K  U, D7 c公仔箱論壇材料  o" c- {3 K) v 5.39.217.77# ?$ v" w5 Z% l# H& f9 d 免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 3 P, h5 c2 k. X* M# A/ o9 V5 z7 `! J. t$ t5.39.217.77 6 A  m6 v6 n- R) Ktvb now,tvbnow,bttvb " T2 N+ [! M* a: U" _6 z/ Y# b# Y5.39.217.77$ u/ S% ]# r: P% M3 v0 l 調味料 公仔箱論壇! O9 h# f0 `, W; N8 }+ [ 7 k, o" H& h( Q" y糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]$ s; f  I+ X/ k. Z 5 g+ A  `' F3 ?0 k% U! o3 B5.39.217.77 ' T) e+ B* S3 K9 U- _- b5.39.217.77芡汁 # D: T) [/ G. ~! e& J3 _& x公仔箱論壇5.39.217.77! c' o7 D0 ?5 F) q( L 豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙$ z8 {% u. Z0 @9 x# @ % v. B* m4 l1 H7 v. L 5.39.217.77, W, _% n! c" d& @. l. b 做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲

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