[中式食譜] [轉貼]南瓜雞米 ， 描述： 南瓜雞米

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	tvb now,tvbnow,bttvb% ?5 C" Z5 c# ~/ C		南瓜雞米   U# B9 W* }; H& ~! z. d9 F 可供 4 做法; g5 |8 S$ ~! [6 y 煮
	' G& [" y6 C) ~) T* B$ O  @' G8 B材料. s5 `3 c) }4 s' F - U' h& l+ K& `3 s* P# ytvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 / F5 W; L; k. W; o* Q9 Y ! I$ c, F) q2 x+ P5.39.217.77$ |# T: a; ?; I: x; C- r; m, Z 8 b" v- [5 ^: D/ |調味料 4 z/ f* I; [1 j4 }% g5 j9 S4 T, N5 f. ?$ g 糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]4 @$ ~( `# e" B1 [0 c8 {5 _ tvb now,tvbnow,bttvb( |/ o$ r4 j" H; A) W+ m) v* n6 q 5.39.217.77" Q2 A5 u' D( K5 z) J 芡汁 / [& g$ o7 R7 f' r7 d* }6 _/ btvb now,tvbnow,bttvb- O. h" ?- u; q# b+ {6 g5 K0 m 豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( \# H/ h1 z! R # g% h& }, i7 W1 C1 R/ E 7 X: t) O5 |( A* ?* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲

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