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, ]/ [0 w1 Y* \. M; c) q2 R! ltvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77+ ]6 P! H' e- G& l8 c% N
葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片公仔箱論壇. f- E, y9 [' Q# u
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做法
, H/ F& {+ d7 I [5.39.217.771.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。
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3 M0 c r% k% w* m' W- U0 [1 e$ U! I5.39.217.772.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。
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: k: G) o) V# P1 Q2 w) |3 |6 R3.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。5.39.217.77( k- I" O5 m/ v! t+ q# |1 A0 W
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4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。: s4 z+ N$ q2 E+ o; V; a% N0 `5 \* Y
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1 B- `: Q1 n$ i( M" `: M6 O貼士
- l/ S7 c- @% q+ |+ O( m: T. B有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。
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發表於 2009-7-31 04:41 PM
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