[甜品] 啤酒雪糕

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5 e- f( p4 |( i" U* |2 ^% @公仔箱論壇材料
# a' B6 i  J- M; o4 K8 s5 E# ^5.39.217.77咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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做法; P" |. ]  [( y: ^5 L# q# |
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。5.39.217.778 j# E% V/ _& R5 ~

1 u" k  f3 [& m1 e( ]2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。1 j! d. J# L8 [  a& S
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+ x2 r9 l9 L! ^  A$ g% f6 v: r8 M) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。