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材料
, O9 f$ @/ s. V$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 125毫升、牛尾 900克、鹽/胡椒粉各少許、洋葱 1個（切粒）、京葱 1條（切絲）、蒜頭 6粒（切片）、番茄醬 1小罐（ 170克）、加拿大咖啡啤酒 2支（ 682毫升）、牛肉濃湯 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j7 v# |" t1 f6 i5 T d
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 公仔箱論壇- g9 h& j$ |1 \4 j' n
8 }9 g$ W! g9 ?9 l5 L公仔箱論壇做法5.39.217.779 D* K5 \2 H4 s/ |& f7 X* g; A
1.將橄欖油倒入鍋內，開大火加熱，加牛尾、胡椒粉及鹽，見牛尾煎至金黃色後盛起放入碗內。
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. y' v. ~! c4 A+ I% [$ R$ E2.原鍋加洋葱炒至金黃色，加京葱絲及蒜片炒勻，再下番茄醬炒 3分鐘。5 r! ~, N5 w, U- e- z# S) u2 a( W
J/ I: H, Z2 _: { }! O0 g/ F7 Y5.39.217.773.將牛尾回鍋，加啤酒及牛肉濃湯，煮至滾起後冚蓋轉細火燜 3小時至牛尾軟身即可。
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" b6 @5 l, Z# h* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ m: ^% a9 M; h& ]& Q, A
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6 {, i" J. K- \, M0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士6 i& s) f8 `( B/ r8 i; _, u
如買不到咖啡啤酒，可用黑啤代替。公仔箱論壇: m6 ?$ ~0 B8 ?6 g
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發表於 2009-7-30 01:42 PM
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發表於 2009-8-4 11:57 PM
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