[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

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豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量. Y; R* Y! l* v1 k7 I3 D: W

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1.陳皮浸軟，去瓤。
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3 E& [: T; u( Btvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]' ^; p6 D; U
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3.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。" ?- d1 d7 }4 d& n

4 ?8 x, p9 p$ j- t5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。tvb now,tvbnow,bttvb4 }9 u1 ^. j" K$ B3 @0 a1 J* r* Z- }

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5 H/ W0 |1 k2 N! I! w+ g* wtvb now,tvbnow,bttvb煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。