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材料2 o! g1 O1 G: o) |' W# Q% f
中蝦仁 6両、芒果 1個、蜜瓜 200克、乾葱茸 3湯匙、咖喱粉 2茶匙、椰漿 1/3杯、生粉少許、水 1/2杯、葡萄籽油 2湯匙2 z8 x3 X$ s, Q
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0 ~; i7 I4 K2 Q! r" u7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇3 R( x9 U& ?' n$ U
鹽 3/4茶匙、糖 1/3茶匙、有機黑豆豉油 1茶匙
6 S5 ]2 W# G; N. z, H& e' P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) X% g+ t9 ]$ Z- n) Z7 j0 s/ g5 D
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' ` Y8 Z# A0 W9 }: K, k LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 S1 J% ^+ t/ R2 b6 w
1.將芒果切半去核，去皮後切塊；蜜瓜切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }; }' T; Y- J3 B, Q; Y
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2.蝦仁洗淨抹乾，加生粉撈勻。1 s3 H5 W7 ~( B( W0 B
0 T% U' p2 d& y9 w公仔箱論壇3.用中小火燒熱鑊加葡萄籽油，爆香乾葱茸及咖喱粉，然後加水、鹽、有機黑豆豉油、糖及椰漿煮成咖喱汁。5.39.217.771 c) I- r% \1 X" M( I% C
/ g( d& B$ ?9 |% B" q5 B% D' utvb now,tvbnow,bttvb4.然後放入蝦仁煮至滾起，加芒果及蜜瓜炒勻後即可上碟。
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2 n* j0 @0 ~9 F5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士 * S" I7 {2 b- h2 m, ~
煮生果不宜用猛火煮及煮太耐，放入生果後炒勻就要熄火，否則芒果會煮得爛溶溶。如怕炒得不夠時間，生果不夠熱騰騰，可預先用熱水浸芒果 3至 5分鐘，浸至熱暖才炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ c. e6 j$ o( o6 I ]
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發表於 2009-7-28 01:32 PM
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