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蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙公仔箱論壇0 F& @5 o7 ]4 L( w2 |$ |
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1 q' k& D$ Z$ a% {3 q$ Z3 x. R9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 Q0 ~! o4 Z3 [. x* `" h: B日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法* P9 S. `4 E+ _% X1 r3 X- q& m
1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。
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% Z# ^! s6 Q* K6 R2.西瓜切塊；菠蘿切塊。公仔箱論壇( _# B# s5 `0 P! g7 r9 b$ B
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3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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% h, m8 y6 O2 `( ?, s公仔箱論壇面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！5.39.217.777 X; c, Z* v, S- P% \
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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