[西式食譜] 紅豆冰

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0 ~9 l+ z7 N, Y& Y/ l) U$ C" k; D; u材料
1 B' Q3 p2 d8 M( b8 J- \8 ]& M紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許
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5 e! `4 V; a$ \$ I7 R1 t; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# [0 E) E0 r- Q
1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。
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2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 L; B, V, Q8 y/ A9 C' e+ h4 G

' C% C8 ^. j& S$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。
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# ]& w$ @: {' B8 ?1 j2 e1 D" I, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。