關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。公仔箱論壇# j2 W, i# R7 f7 E6 D* T6 a+ ^, k- m4 g
5 v3 x) z q2 A* L, r7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、吃海帶防治甲狀腺腫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C- q2 Y; F8 E' p. r- P6 a) j
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海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;公仔箱論壇4 y7 j: ]% S% G* W4 ]% M8 E" `5 p* r
4 Q8 A2 g( u4 B# B' M6 a% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。tvb now,tvbnow,bttvb2 `; {2 I" {+ A
0 {4 A4 M8 a, e- n& |4 ?公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;
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& {$ M4 f; W) D8 f/ d公仔箱論壇3、吃海帶可降脂。5.39.217.77" R+ r' I- A6 t0 K4 _
4 O. u5 |5 l! E5 u, K6 L海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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4、吃海帶防癌5.39.217.77; ?% p, t* `3 c( ]( T( g
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
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5、吃海帶提高免疫力。7 L9 [ n$ u: t
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海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;9 n( J6 f4 T" ~3 I" v7 d1 K% R8 g
3 ?) J. r0 @8 M' Z- {8 d ^6、吃海帶降糖。
4 _# M7 j9 B- f; u( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D. S6 N% Q T& a5 R+ \' m公仔箱論壇海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
# f0 p4 u" o( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o/ n0 }" W. p9 I3 p, F9 l( u
7、吃海帶利尿、消腫。5.39.217.77( T( v G/ b, r! `
# [+ T9 o- T8 W4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;5.39.217.778 I+ {, w4 L5 C3 _7 w" G6 z4 m
3 y. c# O! @+ N0 H9 ?" a. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、吃海帶預防心腦血管病。tvb now,tvbnow,bttvb$ E% T2 B: ]# T$ E, S; m( E
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [1 p6 |3 L' x8 l
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;
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10、吃海帶護髮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \# p' a0 _: a4 U) X& s
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海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
3 S7 H6 a8 p% J: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! Z% L/ Z3 _
12、吃海帶美容。
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海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;
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5 ?9 H, t0 V: C8 R; V P13、吃海帶減肥。tvb now,tvbnow,bttvb. D) b! o) A3 \1 \! f6 j" \+ ^# N7 d
8 g3 c( `. s" e& J% x. J9 U公仔箱論壇海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;公仔箱論壇8 R9 T R: y3 X' E- j
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14、吃海帶延緩衰老。
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. ~! f B3 r0 D8 E' Ztvb now,tvbnow,bttvb海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: i' d0 d- t" |
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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+ c7 N( Q6 C x/ V% ~% P" x" X- q7 \tvb now,tvbnow,bttvb2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
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, j8 e E4 B8 k! v6 r1 Btvb now,tvbnow,bttvb3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。5.39.217.77! U) G8 @$ e% x* W8 b% D! U
1 M* u$ O( g8 G4 E3 u5 {, \" U( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |