孜然羊肉 5.39.217.77- z/ N* l- X# d' I* u4 L3 O) E
: ?9 z: F% {6 K- ?1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。 5.39.217.77: x4 R; ~ r% n
% D4 r4 ]( T+ V- S# {* B 【原料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M2 }- E9 g1 O H& z/ _! V: q
4 X0 k& k" z) ~6 H/ L, t pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。 + k* {3 J% B7 _. y5 F
$ x$ }! _, z% H# h/ q% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb: u2 h+ e0 q! k1 d5 R
7 W' c! M O! j, M* W1 \/ z5.39.217.77 1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。 公仔箱論壇3 A; b- ~+ `5 Z0 X4 k; M
7 x* ?, ]) ? D0 f$ i+ { 红烧羊肉
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" [/ T+ B1 S( Jtvb now,tvbnow,bttvb 【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁 1 s& @1 S8 Y7 N d/ F
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發表於 2008-2-23 10:47 AM
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