11種降低膽固醇食物哈佛大學列出11種可降低膽固醇的食物，讓我們一起邁向更健康的人生！
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哈佛醫學院列出包含堅果和富含脂肪的魚類等11種食物，都能以不同的機制簡單的降低膽固醇。例如有些食物提供可溶性纖維，在消化系統中與膽固醇及其前驅物結合，把它們排出體外，以免被吸收。有些提供多元不飽和脂肪，這可直接降低低密度脂蛋白，而另一些含有植物固醇(sterol和stanols)，直接阻止膽固醇的吸收。5.39.217.77# f5 x4 z- g) d: S/ f) S- c
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這11種降低膽固醇食物如下。
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1. 燕麥
# g% A. [9 K: }" b! H公仔箱論壇2. 大麥及其他穀物
! L% {; ?# j4 a4 g公仔箱論壇3. 豆類
' @, s8 E) g5 e6 r公仔箱論壇4. 茄子，秋葵
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& c0 ^) H+ b5 L. y! ^: q P5.39.217.776. 植物油 5.39.217.77, _& Q+ A5 @7 N# t) C" M' z2 O
7. 蘋果，葡萄，草莓和柑橘類水果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^ P$ c6 k$ u
8. 植物固醇強化的食物
; L- V- T" p. [7 `; Q0 G$ F公仔箱論壇9. 大豆
) \7 A* X+ X4 l; p( @( q3 ~; M公仔箱論壇10. 魚油 . b9 D* M- P; `; S
11. 纖維補充劑 |
發表於 2009-12-25 11:35 PM
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