[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, @) a% i: ^$ [

- I, w  l4 ~( K牛柳扒200克5.39.217.77# ~2 D( V7 [& d$ u2 `7 P
白菌1隻: l6 i2 T5 k* r* J' i$ w
紅蘿蔔3條
0 _; F: q+ o) w2 p/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條
2 f6 A2 s% P  M* D; {) ?2 _, T公仔箱論壇毛茄2件
& Q8 g" a3 l+ \0 [# g  ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉汁60克
8 U) g; V7 x" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片
, C$ {2 m2 F3 _7 F1 k( e# ]洋蔥茸2茶匙/ k; [. I# ~+ n  g, H
黑醋1茶匙
( L2 S4 h& V& j; j2 Otvb now,tvbnow,bttvb紅酒3湯匙
) L# l# R( o; [" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：+ k6 U' T" P0 o7 b# b6 O' E
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 t; L7 r- Y) c7 T1 C
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
3 h* D5 X6 @5 e公仔箱論壇3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
6 Y/ i; r& v! [$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。