日式燒汁肥牛 ) l) T# @- t0 B: V+ W
材料
! Q6 Y3 b; @' y* u, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛十片 . ~( F/ v# `$ Q/ u1 M
洋蔥一個(切絲)
7 C2 m7 N2 a2 {9 ?, R5.39.217.77西生菜半個4 A2 |( {& B1 A. N8 H1 G
日本燒汁四湯匙
8 e" R' o1 K. j, I& n! ]! W. Y% i生油二湯匙公仔箱論壇, b5 g D' ~2 C* A4 m+ _
胡椒粉四份一茶匙& l+ `; {5 p5 ^4 I# ]
幼鹽半茶匙2 Y) E; e. H. }+ [' ^* R e
) V$ q! P8 u& O做法3 `& k! b, n3 y0 S
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。* G3 \# I+ q( s" }, E
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。5.39.217.77% y& M ]+ p& | J s
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |