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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
* H& D% S: X0 L5.39.217.77但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
5 g) L+ D c% u4 P- ^tvb now,tvbnow,bttvb高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 tvb now,tvbnow,bttvb m9 |3 b6 Q; F: t9 M
; G, L7 M0 c! `) y5 s0 x! Y5 ^4 {+ T陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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9 n p v6 |) A! K2 e4 K& Y" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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* [% q, ~6 O: E; i, ?1 y. q$ Q陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 5.39.217.77" K. b" {& d9 m3 l
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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9 P3 A; {: e" j7 @3 Q5.39.217.77蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 tvb now,tvbnow,bttvb% K9 Z! _3 n) G' i% M
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% W7 t; M# G% R林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 u" c7 @8 `9 F
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， 5.39.217.77" a( b3 ~2 a- b, Q E" v3 C
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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4 b+ [8 b3 _$ u" ?" y; E台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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- A' N6 R/ z0 c! stvb now,tvbnow,bttvb專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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