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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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4 w6 A8 ?+ W0 c: h ]/ ntvb now,tvbnow,bttvb一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 9 B% \* c' r2 `% a. W
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
: D, H) o* R8 u3 G# {& I5 y+ K# N5.39.217.77高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 & N1 N- D( E- n; r( ~3 l
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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$ l r. U" v: A% i+ l滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 5.39.217.77. x; _2 P7 C4 z8 h; R7 u4 f: ]
6 Q \9 Y `: D公仔箱論壇除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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/ m2 ?( |, k+ X s$ A* o林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 5 l4 i: @. ~" g, f1 V
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7 ]2 D6 y1 B- _. E5.39.217.77林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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6 n( M% P& N) ?9 W公仔箱論壇為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
! K7 e }! D2 P* ]/ t. |* Gtvb now,tvbnow,bttvb專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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3 q- Q! J4 Q' x" ^ k- E7 ?5 P. O5.39.217.77台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 : h D, M" l# G K+ Q
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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資料轉貼:奇聞館 |
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