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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)0 d& N& W* q. B" r4 B* }( f+ E. h1 m$ `
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， tvb now,tvbnow,bttvb, S+ O2 b( y M5 p J
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， ) m3 Z* ` |, S# p8 g
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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3 `' x6 l& {2 t" a6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 . f- B5 q% Y* X4 \" v9 r" [
" L. u- {$ K2 r* }+ a: _; s# _1 utvb now,tvbnow,bttvb滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 5.39.217.77 T; j7 g9 k, m9 U+ a# s
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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' c* z& p) |: z# E$ h# g) o5 y公仔箱論壇林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 6 l- a9 }# ]# l2 C
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 5 O* F, Q: a3 c; k
# `3 A6 y! E' T) I- |1 k1 P為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， * A/ I A2 @: k
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
' t3 h$ Y0 t- T, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.779 r" O+ K4 Z7 O0 L+ k- S
台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 5.39.217.771 q/ E& ?* E! U; M' A
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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