[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
4 r# I; P  c. I- U  f材料:
2 Z  e: O+ _& vtvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包
4 k$ W5 z% k, N' r- V9 ~3 \3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。车莉茄 一杯 公仔箱論壇! p" N7 D/ z0 T. e" l6 Z
青瓜 一条(切片) tvb now,tvbnow,bttvb7 A3 |" L, g2 d. c
粟米粒 半杯 5.39.217.77- L; x) i/ ]$ e1 e
法式沙律醋汁(半杯) 5.39.217.772 x1 y) ^+ J7 A" x$ f, ^! ]7 X
橄欖油 80 毫升
) r- i4 w* a2 c$ @+ O, c# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
/ i4 G; ]% E) b# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 一茶匙
) }' I6 Y2 V+ k; n$ Q+ J/ H& Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙
2 H9 _9 b, h; p% ]3 m& e盐1/4茶匙 5.39.217.770 x; K1 V0 H; k; Q1 D
芥辣粉半茶匙 ) v+ b! m& o3 t( H$ f4 F
5.39.217.772 ]/ p7 w4 c! D- {
製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb" ^4 O/ n4 x1 r, \0 G0 H
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   tvb now,tvbnow,bttvb7 k% F9 ]% y7 s9 k) X4 }8 X/ z, X
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
+ O/ V* }7 E( d2 C+ H) u+ O- Q5.39.217.773.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad公仔箱論壇/ ~# ~5 k8 O' P2 |( y/ r
材 料 ：
" z) l6 d* o3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 菜 　 半 棵 tvb now,tvbnow,bttvb" L$ z2 ?3 A* W
白 包 　 半 塊 2 s" D( d) h* h/ y3 Q
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
* e! Q& i* y8 Q公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 5.39.217.778 D# @- y5 @- \- J- N; Z
自 製 沙 律 汁 材 料 ： 5.39.217.772 W3 w, _2 D5 G
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 # R0 G/ g) f. X: `! D$ u  J
銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 a& [0 {% k' ?! g/ Q, L5 V# l2 N
芝 士 粉 　 少 許 ; S4 `4 L: a8 L2 ?  p3 _) _
沙 律 汁 　 4 湯 匙
; n6 n0 M8 k; d0 r" C/ j! _) }* c( P- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \( _- B& H2 l& p8 @! Z做 法 ：
$ A. v6 r. {; u5 P* Z: r. J1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
% a7 @9 I- K" I) w% C1 r* ~公仔箱論壇2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
0 z# A7 K% ?0 @; i! E3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 5.39.217.772 v6 |+ c, ?4 A3 H0 x' |3 I8 `
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 / r) j% o# v- s8 X
小 貼 士 ：
0 z& V5 `- y- k) y' ^. Q1 m' M公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 5 I9 j/ m7 U8 |2 q9 P- f
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

carmen_girl

3. 日本豆腐沙律5.39.217.771 Z, Q' t; i( A: H
材料(四人份量)
2 K! z; ~& c- k+ n+ `; x' b5.39.217.77本地豆腐/日式絹豆腐 一件 公仔箱論壇  v) H+ L: Y% r+ u' [$ d5 h
海澡沙律 少許
5 ]' M8 y5 @. X) A7 T公仔箱論壇魚乾片 少許 * l3 O( }0 Y5 H" b# f( _
沙津汁 5.39.217.77  E! v7 Y$ c9 ]: s( \8 B: L1 _
熟油 二湯匙 公仔箱論壇8 t; V/ M" m& {: l
日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 F. Z7 I" D7 T- D$ E
萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 l2 J1 r! p7 C! ]! K! n
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 8 P, U+ A" U2 ], {
砂糖 半茶匙 5.39.217.77$ [  @" O/ p# V( t$ Z3 ?2 t: Q
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z& L9 B& L  Y

) a. Z7 b  v3 g& a0 b. ~製作過程
3 H, O$ V4 T6 r8 o1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 5.39.217.770 j0 `) n5 [# C" p3 F! |
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 公仔箱論壇# A! `4 a) M( Z6 {$ ?$ A
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5.39.217.771 j7 k" _5 v  h
4. 再把海澡放在豆腐上。 $ t  ?7 z8 S! ^" l$ C8 H% k* ~5 ?
5. 最後加魚乾片，即成。
: R. X& r" `* O. K公仔箱論壇
4 F8 M0 W) k! ^0 E# V2 |2 p" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : n  q1 i" g: s) O: Y. H) r" D& j
4. 蜜瓜三文魚沙律
! z( J; f- J1 otvb now,tvbnow,bttvb材料( J+ |/ r7 Z+ Y6 G8 S
蜜瓜      一小個 (切粒) 　% h' r- ]- f' v! S. k7 |$ P
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
- B& u: c5 \7 W; wtvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
1 {& U0 @" ^1 C- r9 J忌廉 (double cream)     200亳升 - j3 @, C/ a! @" B" V5 c, S
胡椒粉     適量
: O7 g9 q/ P* ?
- ?, u  j% S' V+ i7 _7 P公仔箱論壇製作過程   
$ ?6 T' _% k; x1 G/ j6 G: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
# k  E5 b8 f+ v# j; S* S╰╮★☆★╭╯
* ^4 d, c: P( l2 ?公仔箱論壇　　　│☆╭─╯
5 P* @- F- n) M0 q! t6 S公仔箱論壇　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
7 J# v6 m+ O$ x9 n　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
% t3 q, \7 y+ ]　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
2 L# i  A3 c* J; |+ ]公仔箱論壇　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ 5.39.217.77: b' {* ?$ i6 [/ Y9 x9 u
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝tvb now,tvbnow,bttvb! v4 a# Q) B1 U, X% d# `

% F# S4 F' k  q/ U公仔箱論壇
- J7 T( S/ I( p  h  e( ]5.39.217.772 O9 v/ t( T+ c! Q, s8 o
飲勝!公仔箱論壇* P/ F: l) \$ O& F( Z