[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb4 @7 E( ]) v+ p0 }6 [% N
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: y) B8 `& c0 K8 b/ U+ `7 A
新鲜沙律杂菜一包8 K' b4 E1 T4 m" r' p8 c8 x0 T: Z8 K
车莉茄 一杯 ( q) V* @# ^4 r; R6 f  O: r
青瓜 一条(切片)
  @2 P% g3 b3 T" M# g1 Q9 R粟米粒 半杯
/ d3 k" ?7 y0 ?' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式沙律醋汁(半杯) tvb now,tvbnow,bttvb' t+ p/ h/ ?1 q, t' ]6 f' }
橄欖油 80 毫升
4 D' N" x, y% L+ y3 I沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
4 g3 J+ _' G# L9 v& C) w' E公仔箱論壇蒜茸 一茶匙
8 u$ q# S" q" X5 T黑胡椒 1/4茶匙
2 l2 P) y3 e5 Z6 i- W$ p公仔箱論壇盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 u+ o" Q1 v; w3 u" c6 X
芥辣粉半茶匙
( m- V1 a( L6 N$ {- G5.39.217.77- r) j" H3 Z' ?) L& c
製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb+ l- A- b: e( z$ D5 U
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
1 `7 M  E; u; r, b公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# ?6 v0 f  e9 B" H$ K7 O
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad5.39.217.77# C8 y, U5 ?( q5 y9 C
材 料 ：
1 a" ~5 p% E/ E# {; u) stvb now,tvbnow,bttvb生 菜 　 半 棵
! h0 A  U1 d) `* `! g9 T. F5.39.217.77白 包 　 半 塊
! ?! b- R+ M2 ~  L3 atvb now,tvbnow,bttvb巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
( t" _4 v8 }  z0 Z3 _" Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 5.39.217.77- B; M2 W8 [: j- V5 ?3 _  u
自 製 沙 律 汁 材 料 ： 5.39.217.77$ H) M% T( }1 o& V* @2 i: u
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
; N6 }3 n9 m8 T+ {1 t5.39.217.77銀 魚 柳 　 1/3 條 7 P; C( v6 \" t. @4 L9 l9 q
芝 士 粉 　 少 許
( N0 C. t# H; U- |2 R4 c沙 律 汁 　 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k  [# n! V3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 D1 O8 d; |6 b3 q( [$ y
做 法 ： - e! \! J! t, `* B; w5 _/ P( A
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
( y7 y3 _2 H1 p0 [! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
0 g/ B2 F, c# [9 i3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇0 J) B8 v; F/ b2 a  I8 _
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
% @7 i) b7 g0 ]* ]1 a  Ftvb now,tvbnow,bttvb小 貼 士 ：
" k' F6 u+ M& K8 f. F2 O# btvb now,tvbnow,bttvb1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
: l, N- O8 P+ ~5.39.217.772. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律tvb now,tvbnow,bttvb9 ]4 a( J. w( i  x- I! w; m& W
材料(四人份量)
# S# d  ]- P$ R$ K+ u& N. vtvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件 8 {/ B' v  t: M+ _3 N0 \1 J
海澡沙律 少許
6 c) N$ t! \" N' ~1 o公仔箱論壇魚乾片 少許 2 x5 U* ?: r% K: t: Z- i7 C* O) I
沙津汁
- q8 w% j  \+ h9 q熟油 二湯匙 公仔箱論壇7 V% N' l) Y1 f' _
日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' n* L& R! U! T  y6 y
萍果汁 3/4茶匙
6 C, y3 {/ B* t  |+ c日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 ) s0 t: j, h8 r" }' I
砂糖 半茶匙 公仔箱論壇8 C& ]  q5 J: z1 M+ o( j: c
胡椒粉 少許 % c% M5 S+ X, L; U& r4 c( A

- W) R, R$ `, [: b/ Jtvb now,tvbnow,bttvb製作過程 公仔箱論壇# x6 U3 {" }, g: b4 q9 F4 R
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
/ A+ n: s6 q4 x9 [2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
8 h, G- K) C' I* v8 _; [4 K8 y3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5.39.217.77  \& K# m% l0 C$ p# d2 b$ R6 w
4. 再把海澡放在豆腐上。
9 e& ~, w6 T. n7 B/ U2 F公仔箱論壇5. 最後加魚乾片，即成。
/ F' Q( {6 u$ x) Y5.39.217.775.39.217.77+ l! `& ^" H$ Z; M" u6 d7 O! f2 {

' ~; r' `0 S8 h7 ]8 w8 H( C4. 蜜瓜三文魚沙律
9 j0 l  |4 K" \! j5.39.217.77材料' D1 y3 l; k7 J: m
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
) s( D% G" P) K  bDill / Basil 香草     少許(切碎)
4 p( R( C) L  o/ k5 Wtvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 w$ w- w+ J5 A, h: L+ ~
忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇# v0 X9 ^: t0 j4 g4 s6 E9 [
胡椒粉     適量
6 r# I1 O4 b% U) O" d公仔箱論壇
" l8 [* N3 _( ^% Z- Xtvb now,tvbnow,bttvb製作過程   公仔箱論壇* q% i3 g* \! d; z4 M
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★: p; {/ r( w- X( C8 B, S& j& I
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★5.39.217.772 g' t" j" L& i6 V, d$ i
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5 `9 J7 V7 }; }% d1 C+ V) itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 X! o$ [& H) [; W" s

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飲勝!2 \9 r- i( I& P' Y1 K- l