[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
  f( t1 P3 A; t  f; ?7 x材料:
* S1 F+ ]7 m7 u/ b4 ]3 R" B  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包
$ I2 k. R/ O4 [9 @6 S5.39.217.77车莉茄 一杯 5.39.217.776 {5 q, M* R1 Q  l
青瓜 一条(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; D# h* x; h
粟米粒 半杯 5.39.217.77! D9 d/ a; g7 n* ~4 ^: o, ~
法式沙律醋汁(半杯) " P2 P6 {% f2 ]0 ?
橄欖油 80 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( b8 b3 n0 [/ U' k8 `
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 5 A7 p3 _9 l/ v
蒜茸 一茶匙
; G- ?0 L% o( m' C& c6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 I  Q+ \7 s7 }% Q  g8 _
盐1/4茶匙
9 J% W! w  B! d9 F  [; G4 S芥辣粉半茶匙
5 V4 }0 o- k% W公仔箱論壇
" s1 y. J# T( |" X製作过程 8 s, z$ |3 w$ n& d5 p
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
2 J- l7 T; n/ v* V2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
) E5 k' _( ~; @; |$ ytvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
' h0 }: x* i+ Z/ B0 \" l- o6 T5.39.217.77材 料 ：
5 ]" O* v/ d: ?! X1 c+ M+ [2 e5.39.217.77生 菜 　 半 棵
9 j7 f/ h) J5 Q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊
4 `  Q  V6 _' q, z* U, q" j巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 % Q* E7 b1 @4 H. c# x' K1 B
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
8 g* h+ |# Z3 U+ s3 Z5.39.217.77自 製 沙 律 汁 材 料 ： 9 o% F. J) P! B+ Q# K
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
! p6 A8 ~- i3 I& itvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- F) s0 h' x' H1 A7 s
芝 士 粉 　 少 許
' o' o8 s# x) z# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 律 汁 　 4 湯 匙
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做 法 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i- [. p! L# @0 W0 x! K/ Q% L
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 5.39.217.771 \( y  y* F' x; ?9 g3 I
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 5.39.217.77; ~2 D1 m/ q9 k. D4 R; B- {
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇) d$ |; u4 z5 x
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
1 z6 `) G/ `  ?" T小 貼 士 ：
1 X+ M9 w7 n4 Z* S  i公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 公仔箱論壇) B, k. t( c; h7 A' k# r1 S9 g
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
  U; k# O! C7 |2 o! x% \/ |: Q材料(四人份量)
: d. b! U- q, Itvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件 5.39.217.77/ E& u( ?% R, \2 z+ V. v
海澡沙律 少許
/ a9 p1 s- S7 ~$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚乾片 少許
1 {6 Z1 C9 q& k' [5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁 6 ]1 k% E5 Y+ j  B. W) O, C. ?( J$ J+ R
熟油 二湯匙
, J0 B2 }. `5 N- F) ^5.39.217.77日本鼓油 二湯匙
& }% X; e. W  i  _( E% f0 y9 v. u; b9 gtvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙 5.39.217.77# ~2 w; x6 \, _5 `& P, z
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
3 @# Z$ q% S, e9 R3 y8 w: B% R( l公仔箱論壇砂糖 半茶匙 5.39.217.77* S5 Z! L; q  T) _
胡椒粉 少許
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& f- a2 d0 O7 ]$ a製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb0 w- U6 s: ?& f7 D$ N% ^
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 ( h7 P# y. f) W# B0 o$ C& r8 w
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
; T; J7 c; N/ M, D, v/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。
; M, {( R) a; w4 f6 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。
# R" D" |' @3 v7 r, M: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加魚乾片，即成。
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% t: W* \! ]8 _% |0 a. j) P  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律
* T5 w2 S9 f4 I* I4 L+ W# Y2 Y1 Atvb now,tvbnow,bttvb材料
1 [4 r4 T0 O: j蜜瓜      一小個 (切粒) 　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V) ~3 a/ a9 D+ Y7 T/ O4 I
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
3 S5 [# i5 b  q( Qtvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
$ t8 p# L' r9 l3 B6 F3 ?& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 (double cream)     200亳升 tvb now,tvbnow,bttvb! ?, n9 n6 I: i, S0 @* X
胡椒粉     適量
5 J" B% I% D1 q4 S2 Y  D* ?  m$ \" |公仔箱論壇5.39.217.77% E% l! k1 y5 G* q
製作過程   2 s4 m) B4 X; `  ^& R
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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