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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園saladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _9 d& B$ U/ g, I6 @6 ^
材料:
$ |9 k0 X1 [& j1 g8 }+ `' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包
6 n" r2 i! i4 w) c. N& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。车莉茄 一杯 公仔箱論壇5 t) y: L  M; c& t5 f
青瓜 一条(切片)
6 U; x4 C" O. t, w粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb, H3 b% R. z/ e3 v: b1 b
法式沙律醋汁(半杯) 5.39.217.777 p% _3 x" l( C2 M4 R
橄欖油 80 毫升
8 f2 J% o# Y3 e6 _$ B8 t5.39.217.77沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇/ T( a, ]0 u4 D  J2 W9 A
蒜茸 一茶匙
' j8 M8 _9 N) k; R& H/ G4 ^公仔箱論壇黑胡椒 1/4茶匙
3 D9 Q# c7 i( u盐1/4茶匙
: y: j6 n- I+ s8 E! ]& Vtvb now,tvbnow,bttvb芥辣粉半茶匙
4 ?4 U/ T2 d( x' C  a
( K: K+ J( m' x公仔箱論壇製作过程
  i% f+ L+ X- F! I公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   : L! c( z$ c: r, c1 p: u" {( g
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
1 D+ e% o+ g6 B' u$ K3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
0 |$ r; L) a! k, y, n1 S5.39.217.77材 料 : : \8 y0 f; o. g) A$ b
生 菜   半 棵
0 J0 j7 \1 |, y0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包   半 塊
# N+ [8 C" u: d: v: A6 z0 n+ T1 l8 {5.39.217.77巴 馬 臣 芝 士   20 克
7 _. V( d3 F7 A1 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
+ r0 \+ T% T! w# H% M8 z5.39.217.77自 製 沙 律 汁 材 料 :
3 F) b% Z+ V9 k; ?: P  I# ltvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
1 h4 W- \$ w0 }/ C+ a& I5.39.217.77銀 魚 柳   1/3 條 5.39.217.77& t7 v; T1 g( R. X, t
芝 士 粉   少 許
  z2 }) e  I) e. d, b公仔箱論壇沙 律 汁   4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& _1 F4 U, w3 `) d/ H

5 n9 n. T: W9 J( [/ b$ d" }# m公仔箱論壇做 法 :
8 a! l) M! m( d% jtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) `0 G) y# ?  i
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
( s) l8 u6 M2 \/ g6 ^公仔箱論壇3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
; J4 \2 o/ h; o+ ^8 b' y. o" Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q( W6 o+ d+ w% p; l- P- f0 e
小 貼 士 :
1 Y* J% @3 C9 z0 e, q9 {0 C1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 0 E/ J; D/ k* a' }6 z3 \2 C; P
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
. \4 D3 t$ s, E- v4 F" A0 z+ z材料(四人份量) 5.39.217.77: |5 Z! t. I- Q; w, \' E
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
' e$ H2 X0 ~+ Z4 _/ U) U海澡沙律 少許
6 h9 x* A7 e8 _. y# V, @公仔箱論壇魚乾片 少許 ( ~5 {4 O5 u( q( x1 ^5 l3 ?
沙津汁
0 c" H2 s2 g1 X' c* W9 l5.39.217.77熟油 二湯匙
  B+ r' ~9 f0 c- r5 ^公仔箱論壇日本鼓油 二湯匙
5 ~  d/ R- B5 @2 q) Z' ~) @7 D9 e萍果汁 3/4茶匙 5.39.217.77+ v8 Q- |4 C3 u9 I
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
( i, \. |9 Q9 i+ X4 W# ]  j0 xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 半茶匙 % ~4 @1 q) _  A3 b8 \; B! H. f
胡椒粉 少許
% y0 [8 A; N/ {7 b9 P2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
) i# \- r* M5 g8 Atvb now,tvbnow,bttvb製作過程 4 w% o1 u) q- I) ^! ^6 ]! }# [3 |
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' l. B# ]! r! ?; y
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
/ ~6 W4 z2 x3 O6 f* H' W公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。
+ k, E- C* Z, K" O& E/ A5.39.217.774. 再把海澡放在豆腐上。 5.39.217.772 f5 K' ^6 e6 K7 q$ E2 l
5. 最後加魚乾片,即成。) M( ~' e: X3 R8 L* H. a3 ?! w$ c1 ?

' g: f/ G' \* G; X* g& ~5.39.217.77 公仔箱論壇1 ~6 d7 U- U" R
4. 蜜瓜三文魚沙律
! q6 Q' v6 A. C9 ^& F/ D4 Stvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 y* ?( j8 g% z0 P/ l/ W& W
蜜瓜      一小個 (切粒)  
. Q& Z2 ?; Z1 g, s. w) H' B公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. o- b. f* _, h0 P! t; T2 D
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
* S  Y2 s( A# {忌廉 (double cream)     200亳升
0 H$ o* U5 B. K5.39.217.77胡椒粉     適量8 l- j# L% T2 k" q8 H$ X

! ]9 z6 Q: s9 ?( u4 d5.39.217.77製作過程   % m. r1 B& ?' ^9 Y
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
- K/ O" O# Q( z# ^3 n4 Ztvb now,tvbnow,bttvb - M; x; K3 y# M: y
   
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9 Y9 E% _4 l4 |. `/ a" atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 v* s+ ~! A2 g
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4 z4 M! x) \, R5 Z飲勝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \; ~* `! [; E4 B1 v
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