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[中式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克 5.39.217.774 }' b  N# H+ X; R
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 公仔箱論壇/ ~/ E7 a) S8 X9 t4 D
青蒜、蔥各1支 tvb now,tvbnow,bttvb. t; \! j6 _* U$ v+ h7 w' I/ _

: x* i6 L: Z. f$ H調味料 A料:高湯半杯
9 N4 r8 r4 Q% }0 |- C  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P: A% z$ ^5 `) z
胡椒粉1/4小匙
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% `1 G# B  y+ ], v$ ]5 ~tvb now,tvbnow,bttvbC料:香油1/2小匙 5.39.217.775 g% @* }4 n7 V9 K9 m: y& k3 ?8 J

9 `5 S& x) k# x/ Btvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
! y) k  R3 h9 N7 A1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、 , @0 O( r5 \/ p' E0 w  C1 x
木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M8 s8 u6 _* U3 _6 h) S# ^# X1 A% w# B5 h
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
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