材料 乾米粉100克金瓜200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 ]' P L" r& P) _
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 公仔箱論壇$ K' g# A- l! w3 h6 I: A; p/ h7 m
青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇9 b( V* z6 R, G& t
1 w; Y- e4 Z/ q* \( y% g$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯
7 m& W9 \4 [; K. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙
6 x6 F7 J8 D6 n5 x3 O胡椒粉１/4小匙
' X5 X, [3 H. M# i6 j, L0 |7 F9 O, E5.39.217.77) f8 u8 l( T# {
C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 @7 h& k z( U& n# q' e# f
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 公仔箱論壇! g8 Z; C( w4 ^$ M. g& C
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 9 s% K" g% h# G/ f3 F0 o1 A( j
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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