材料 乾米粉100克金瓜200公克
5 Y# C! Y& z3 Y, F) R! `熟蛤蜊肉、木耳各30公克
# v, m9 ?* a0 }" \) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜、蔥各1支 5.39.217.77* Y4 b7 j1 [- b: E' M( N+ b
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調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇. L9 S5 S: R. i% s4 Z
B料:鹽糖各１/2小匙 ' N/ S. o# j6 S9 S% l+ T
胡椒粉１/4小匙
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6 S' ?0 q- X O$ {6 c& q! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
5 n% M( Z8 @! f XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
: }+ V% s' e: ~公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
) S2 V0 k+ f- u* _" ^再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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