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* I0 M' K+ S7 @8 Q' i材料
|: P' Z7 b w' Q! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克. D K) [/ K& e& K$ Y: Y# i
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9 ~% o& c+ o" Y7 g3 P: s5 x% @: Y* \公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% ]# \8 g: Y. D5 ~
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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. l: y. S# Z2 E( U公仔箱論壇3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。* ?5 p; W+ ^8 f+ |( F8 K
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) n& U$ P. a) f6 [" d, m1 g! _7 Y
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。公仔箱論壇7 x) ^* y% S! Q3 R7 ~6 T
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 5.39.217.773 h1 ]* k# D% r+ R+ v5 F
4 m& [0 |! a8 `6 p' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ i$ q% c; S( F3 C
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. u8 M* P6 C8 z( V4 L材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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