裁 員 減 薪 之 風 四 起 ， 事 已 至 此 ， 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … … : b& l# ^5 n: l2 @* j! S& B( d
( s# a5 R c0 e/ `, L5.39.217.77先 別 這 樣 想 ， 今 天 的 快 餐 店 ， 已 發 展 得 各 具 特 色 ， 除 了 主 打 一 味 食 物 ， 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 ， 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。
: S6 }* ~3 c9 H; E0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 ， 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 ， 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。
- W+ t% Y# U! ~: r$ M2 dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 G! b& |/ P8 t: P* x/ K
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產 自 韓 國 的 電 爐 ， 每 個 要 兩 萬 元 。
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& w7 J* h* i0 S) F M- }) ~" H5.39.217.77一 到 下 班 時 間 ， 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 ， 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 ， 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。公仔箱論壇3 j. J9 e2 r4 [1 S
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+ {% }5 ~7 Z) h7 K( S5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 食 韓 國 燒 肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 \2 ^! w' |7 L
自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 ， 還 以 為 那 已 是 極 限 ， 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 ， 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 ， 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 ， 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。
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% p7 _% @2 E6 O. R+ J公仔箱論壇牛 肋 骨 $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, w" o; |* T# F: }
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2 [0 V+ Z1 `! Q' X. z5.39.217.77雞 肉 $905.39.217.77( {% G+ X0 }- ]5 Q. H
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肉 香 四 射tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 [% K% q8 k0 D9 K9 H; |
別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 ， 有 不 少 都 是 滋油 一 族 ， 這 些 是 情 侶 ， 或 兩 三 知 己 的 食 客 ， 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 ， 還 有 韓 式燒 肉 。
4 W. I+ j# |' ~& ]6 N. N: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J" {0 l0 ^0 B1 C對 ， 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 ， 不 夠 熱 ， 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 ， 當 然 是 親 眼 看  紅 色 的 牛 肉 片 ， 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 ， 發 出 的 滋 滋 聲 ， 散 發 陣 陣 的 肉 香 。 5.39.217.777 I, _# f6 R" Y
. Y0 J1 S4 t. J5 ]: r$ G ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖 是 快 餐 店 ， 這 兒 可 專 業 呢 ， 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在  面 中 央 ， 開 關 就 在 爐 旁 ， 不 用 伸 手 到 底 ， 很 方 便 。
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燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 ， 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ； 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 ， 香 口 惹 味 ， 其 他 材 料 都 新鮮 ， 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 ， 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。 tvb now,tvbnow,bttvb" r% v5 i# j& i8 s, |' {
2 D5 D' |) ~% V! Z$ t1 p5 |" n3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 平當 然 有 代 價 ， 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 ， 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 ， 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 ， 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 ， 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。* c/ Z; J( I/ Y3 N! m6 E+ S% [
, j: B1 a$ b, O/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V- h9 C9 X! r b: x
燜 牛 肋 骨 定 食 $65
6 c; D: T, V! J7 K王 牌 菜 式 ， 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 ， 入 口 甘 甜 少 鹹 ， 肉 味 香 濃 ， 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。
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上 等 炸 醬 麵 $651 P( ~% M7 Z" {0 C! Q4 W) a4 D
麵 條 煙 韌 爽 口 ， 醬 料 鹹 鮮 惹 味 ， 間 中 咬 到 辛 口 的 大  。tvb now,tvbnow,bttvb5 |* j' p) V4 I- J4 f
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* m9 q7 M7 E$ b5.39.217.77石 頭 什 錦 飯 $50
( I& T& ?0 J; A( @ _tvb now,tvbnow,bttvb將 材 料 混 合 ， 蛋 黃 包 裹 白 飯 ， 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 ， 外 脆 內 煙 韌 ， 材 料 入 口 或 爽 或 辣 ， 五 味 雜 陳 。tvb now,tvbnow,bttvb# u5 Z2 ? G. z9 W/ I
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製 作 認 真公仔箱論壇: i: z0 B( y5 L' k
不過 這 些 缺 點 ， 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 ， 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 ， 除 了 烤 肉 ， 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 ， 這 店 都有 提 供 ， 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 ， 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 ， 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。
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做 法 也 不 馬 虎 ， 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 ， 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 ， 分 量 也 比 較 少 ， 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 ， 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 ， 值 回 票 價 。公仔箱論壇5 O U) m7 M% D8 k' U; V
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1 R* {1 z6 J$ I, f5 W5 ]; e4 o. y食 客 譚 小 姐 ： 「 價 錢 吸 引 ， 地 點 又 方 便 。 今 次 食  石 頭 飯 ， 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」tvb now,tvbnow,bttvb o: M- [5 X* j+ _4 x
( F: U9 W7 P- S' o" f, S5.39.217.77快 餐 貼 士
) u, l) b; ?0 N) I9 o5.39.217.771. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 ， 如 全 被 佔 用 ， 便 要 等 候 ， 直 至 人 家 離 去 。
; w/ A, [9 ~+ b2. 其 他 推 介 ： 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $65
/ F3 K Q5 I( E. C2 H+ q0 @3. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。
1 X+ I2 Y+ r; y3 v( p3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $100公仔箱論壇9 z: V* Z/ `. _* k1 I2 C+ `8 ^5 W
/ U8 S* o8 H2 Q6 f. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d- R. L7 j1 h( T' b
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4 w/ ^. z3 J$ w; @# d+ c$ W lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明 洞 Express
0 S: p- f# q2 t; N' @tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-11pm公仔箱論壇0 i! O: h. B _2 B* g9 s5 K9 m
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* U- n% G" n* t
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口 9 a# O c. V& v% {
泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。
' x8 Z+ S: H5 q# z: s% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 面 狹 長 ， 以 外 賣 為 主 。5.39.217.77$ ~ U8 n/ C! L* B" ? S' n
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設 有 四 個 面 壁 座 位 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~5 S/ R3 a7 _8 D
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5 X1 Y8 m- z, I' Q$ s" `9 v4 t5.39.217.77店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 ， 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。
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! {! s1 S; |& [. o8 l" c提 供 二 十 餘 款 清 酒 ， 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。
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6 ^# S1 B, j7 I7 K/ [: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H+ Y9 D0 E% E: R r0 Z: b
窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛tvb now,tvbnow,bttvb' P/ U: V3 ~2 f# A
金 融 海 嘯 撲 來 ， 自 然 要 慳 錢 ， 無 事 少 出 街 ， 旅 行 ？ 想 都 別 想 。
; `) s8 g* e) [2 C6 g' e5.39.217.77真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 ， 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F' g- I0 P) K
和 牛 壽 司 $25/ 件 tvb now,tvbnow,bttvb, q7 l9 k7 ?& T3 s0 e
和 牛 紅 白 相 間 ， 入 口 細 嫩 ， 飯 糰 亦 握 得 緊 致 ， 但 醋 味 偏 強 。
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黑 毛 和 牛 丼 $685.39.217.77' w+ @8 Z+ X- a K, z. C
和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 ， 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 ， 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。
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可自 選 刺 身 作 拼 盤 ， 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 （ 一 隻 起 ） ， 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 ， 深 海池 魚 $288/ 磅 （ 半 磅 起 ） ， 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 ， 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。- ]6 n; ^% r- \! m; v0 D
4 E. B. a, B4 J" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" |7 y N& g: ~
穴 子 壽 司 $30/ 件
& Q- ~6 e& u% z3 W' h$ x/ U用 正 宗 日 本 海 鰻 ， 入 口 軟 綿 肥 美 。
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, c! L0 p. |' T9 L0 H% K) D6 P/ o店 內 亦 有 飲 品 出 售 ， 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 ， 比 超 市 平 兩 三 成 。
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0 \; x3 }' ^& u9 n9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驟眼 看 ， 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 ， 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 ， $4/ 件 ， 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ，$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 ， 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 ， 粒 粒 渾 圓有 光 澤 ， 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 ， 只 是 醋 味 較 強 。 ! K+ g, J0 p2 u+ X: l
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刺 身 櫃  的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 ， 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 ， 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 ， 表 面 有 光 澤 ， 很 新 鮮 。 說穿 了 ， 這 店 由 大 發 行 所 開 ， 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 ， 天 天 有 飛 機貨 返 ， 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 ， 而 且 減 省 中 間 人 成 本 ， 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。 公仔箱論壇& ]; ~7 |* ~" y5 v+ S/ m7 [: s
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最 抵 食 的 ， 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 ， 花 $68 （ 午 市 ） 、 $88 （晚 市 ） 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 ， 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。 tvb now,tvbnow,bttvb% B' d! X Y/ z! m/ ?
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除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 ， 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 ， 不 過 水 準 麻 麻 ， 拉 麵 很 腍 。 此 外 ， 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、  喱 等 售 賣 。
: G) d! m9 \! n3 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# k5 K2 I: b1 l
快 餐 貼 士
' `- ~7 x" B/ Q8 v4 b公仔箱論壇1. 設 速 遞 服 務 ， 西 環 區 消 費 滿 $150 ， 中 環 區 需 $300 ， 其 他 地 區 面 議 。
4 _7 n: W+ \1 g公仔箱論壇2. 壽 司 放 題 ， 午 餐 11am-5pm ， $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 ， 晚 餐 5pm-8pm ， $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。 8 I" R" ~/ Q; \# m
3. 其 他 推 介 ： 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35
6 L9 G1 e% X, F& ~# I1 T$ p- i公仔箱論壇4. 平 均 消 費 ： $40公仔箱論壇9 ?4 A0 \: t6 l; `- V) V( P4 T0 S
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- C# z+ a K% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 鮮 丸公仔箱論壇8 _* d- q9 V+ h1 y! J* [0 S
營 業 時 間 ︰ 10am-8pm
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# n a6 O2 m+ b, f公仔箱論壇交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行 tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ u- j2 c. R1 [
泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車
/ f3 }# z5 D8 A1 ?5.39.217.77香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 ， 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。
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W. s7 T) H. @' C. C% l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* U1 Y6 }; }; ]( T3 ^
: ?% a0 n7 \ r# r. utvb now,tvbnow,bttvb將 咖 啡 拉 得 半 天 高 ， 絕 對 是 表 演 時 間 。
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回 味 星 洲 風 味
' K. ^; [$ H" l& \. X公仔箱論壇人在 外 地 漫 遊 ， 除 了 觀 光 ， 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 ， 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 ， 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 ， 在 新 加 坡 ， 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s/ E8 }/ q, D; Z
所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 ， 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 ， 回 味 一 下 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t7 Y0 V0 E6 Y: n/ P; |6 K: T9 k
. C& v7 `$ w5 k0 `! k/ B7 ^/ s公仔箱論壇傳 統 土 司 套 餐 $26公仔箱論壇! w N5 m2 I+ X j/ p- x' ^
一 啖 咬 下 ， 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。
" R3 r( O! h$ p; s8 f' S$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $36
) g4 W- @: p3 F% O, Btvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 香 氣 撲 鼻 ， 入 口 微 辛 香 口 ， 另 可 配 白 飯 。
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某 年 ， 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 ， 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。
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正因 如 此 ， 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 ， 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 ， 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。
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與 一般 快 餐 店 不 同 ， 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 ， 再 入 座 ， 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 ， 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 ， 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 ， 還 有 套 餐 供 應 。 ! k6 _/ v; y* z/ U* ~3 {
$ f$ M3 h9 b: X' Q; {8 w; X" \最 熱 賣 的 ， 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk （ 面 包 新 語 ） 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 ， 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ，再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 ， 夾 上 牛 油 ， 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。 0 b! E! T+ R( _) m) f) G3 K
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咬 一 口 香 脆 的 土 司， 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 ， 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 ， 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 ， 甜 中 帶 點 鹹 香 ， 確 是 新 加 坡 的 味 道 。
0 G( a2 r8 a, D/ j* btvb now,tvbnow,bttvb
$ M: b' A) g; P: s7 l; U+ `1 h) Jtvb now,tvbnow,bttvb星 洲 喇 沙 $38# ?. c- G( K' q- b t. _
聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 ， 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 ， 是 地 道 食 法 。tvb now,tvbnow,bttvb8 E- O* c, K) q6 D! d5 t# y; y
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1 B, D" _* O0 O6 K) d9 ytvb now,tvbnow,bttvb小 魚 椰 漿 飯 $40
3 t2 t" o9 F: W; o- x; D椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 ， 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 ， 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。
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肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26
) o3 B2 x- ~+ i. c" O用 新 加 坡 肉 鬆 ， 鬆 軟 不 太 鹹 ， 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 ， 是 需 要 適 應 的 味 道 。
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0 o. T2 f6 [' {8 T# f+ x* c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% V4 w! f; h' ^% u. p2 b
斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件 8 [- n% S, N/ n `( S
清 香 柔 軟 ， 微 甜 軟 滑 。5.39.217.772 x1 x' C1 J( i0 ]
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: s3 w/ Y. N/ @6 w ^3 Y6 R5 X4 d公仔箱論壇就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 ， 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 ， 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 ， 然 後 攪 爛 ， 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。
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主 菜 亦 出 色 ， 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ； 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 ， 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 ， 有 點 失 色 。
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除了 這 點 小 瑕 疵 ， 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 ， 故 店 中 的 用 料， 大 部 分 也 由 當 地 運 來 ， 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 ， 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。公仔箱論壇' N4 x2 D8 d' K6 q' N4 x. t
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店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 ， 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 ， 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。
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食 客 梁 小 姐 （ 客 戶 服 務 員 ）
- r, K) ~7 a7 L2 a& ?公仔箱論壇「 通 常 食 土 司 同 喇 沙 ， 麵 包 幾 鬆 軟 ， 喇 沙 都 好 香 。 飲 品 就 鍾 意 美 綠 恐 龍 同 奶 茶 。 」
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. T+ z. V% f7 J4 ~4 G) g公仔箱論壇快 餐 貼 士6 D1 I+ g) L, Z! K o! Y) `
1. 所 有 套 餐 加 $3 ， 可 換 熱 美 綠 或 自 家 製 鄉 村 薏 米 水 。
5 o! V P: l0 }9 Z+ `( z6 E* e2. 另 於 奧 海 城 大 食 代 食 物 廣 場 有 分 店 。 7 o9 x$ T6 R/ Q; r8 @
3. 可 到 附 設 的 麵 包 新 語 買 麵 包 ， 拿 到 土 司 工 坊 內 享 用 。
! z& u. C6 X5 Z公仔箱論壇4. 其 他 推 介 ： 潮 州 辣 蝦 米 軟 包 $26 、 美 綠 恐 龍 $18 。
0 o& z0 s1 g8 F8 E2 r6 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 平 均 消 費 ： $40
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$ T% A4 H0 t2 d+ M土 司 工 坊tvb now,tvbnow,bttvb* q/ ^# N" D: Y, O, m
營 業 時 間 ︰ 8:30am-10:30pm
7 D0 `# K/ ^- {' _( s( d6 [收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
$ b: _2 i! m8 Y8 i) y5.39.217.77交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 5.39.217.771 H" u; G. s0 S* d; w: j u
泊 車 ︰ 廣 東 道 28 號 力 寶 太 陽 廣 場 停 車 場 $22/ 小 時 。
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發表於 2009-3-7 02:00 PM
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發表於 2009-3-7 10:47 PM
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