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[美食介紹] 日式照燒雞扒

材料及份量:( w6 o/ \/ ]  A( a3 [
雞上脾肉 4塊
- A+ E4 k* N" P% z* [5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! D# G' e2 }0 u1 \3 }
調味料:
/ |, b5 q+ w* B; R$ k( y! W日式醬油 4湯匙
$ T% m/ e3 Q4 J9 ?/ a2 m, b4 S味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
9 P  Q. T& c' r3 s8 |' `' Z2 K1 p: H. i糖 3茶匙
7 I; H6 i4 w& ^+ u1 x8 ~薑汁 3茶匙! g) `6 l5 h8 b8 W: `& R

0 p% W2 q7 G/ v# E7 u  qtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份,肉較厚的部份用刀切數下,拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。" R# ^6 X! |& H1 s8 `% D
2. 雞扒用調味料(份量可隨自己口味調較~),醃最少1小時備用。
# n6 t4 S: @2 O% e& D8 U$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色,再將雞扒(雞皮朝上)放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。
% d! \1 [9 E9 n  Q" [& I' Y! X5.39.217.774. 取出雞扒,用醃雞扒汁塗在雞扒上,再放回焗爐內焗至雞扒全熟。(約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定)公仔箱論壇9 q& F) a$ L7 V; d8 D4 P- f
5. 取出斬件即成。

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呢个睇落不错,,,公仔箱論壇, x3 x! g: Z* u2 _9 }! ~

1 w! a# V" X8 p2 U4 z我中意食鸡...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D! Z4 [% g) Q# H

* T" O/ _3 Y% e, |/ I8 u5.39.217.77
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
嘩~好想食呀...
one of my favorite
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