[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:
  B; o; `8 e8 F8 w4 p4 k% j; K4 w雞上脾肉 4塊
( K7 {9 ^, f' w' X0 @8 ~4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N/ O; f2 i; ?! g& P- N' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
8 L& s' g; Y$ Z) f& ytvb now,tvbnow,bttvb日式醬油 4湯匙
4 x) m3 N* i+ P" a/ U味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙7 e, i% ~2 B1 `0 Z
糖 3茶匙
: ^5 n  E8 H8 C% o: L% ~薑汁 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i5 n$ I% {& S$ ?- t

% Y& j- Q3 c  B1 Y8 f  v" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
0 ]' d  W4 K9 p# t$ p3 {% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 W/ o! H* N" h& t4 I" y1 v
1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。
; _6 P" y  o0 D/ K& S2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。
- Q' |% Y% D5 Y6 B4 r5.39.217.773. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R0 M% w6 F7 e: {, N, \$ c
4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）
; i0 J; b2 n  m9 E! b0 O: {5.39.217.775. 取出斬件即成。2 n6 L; I- c+ g. P
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无印良品

呢个睇落不错,,,公仔箱論壇: b# n3 ^0 y6 D* M- {

& X4 p- i2 [( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我中意食鸡...5.39.217.77% o& ^% p, m: Y: E0 F- U4 C7 H. i
公仔箱論壇( B* ]7 p9 `4 U) A. [9 f' H

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嘩~好想食呀...

dr3jai

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