材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb# @' S( w1 r4 k% m- f7 H
蛋白 6隻（8安士）
- t( A1 B1 _& @公仔箱論壇無糖豆漿 12安士5.39.217.77% f0 l T& G5 [! i
即食麥皮 2湯匙
6 I8 J! q5 }* Y) T! Q公仔箱論壇粟米粒 1湯匙
1 X7 Y$ p) {1 Z6 ~, u2 m* }公仔箱論壇磨菇 4粒
5 V7 v! _9 }5 H公仔箱論壇芫荽 1棵" p$ H8 f$ W- }. e4 H3 F) S. B
8 z) q( x2 a; O9 H0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
. @% ?8 Z3 U5 k+ c5.39.217.77蛋調味：
; `2 p8 T- u5 A鹽 1/2茶匙
' [- C' [3 d, o" H# r古月粉 少許- U+ b3 b! f+ A# g# z$ G& K) M
麻油 少許公仔箱論壇( j+ \" {7 T1 x& X1 u
6 a) M8 h$ {' ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
. q) z/ [7 w1 V. M. A1 a低糖豆漿 6安士
3 E. W0 n$ ?( S, j6 Q公仔箱論壇水 2安士
7 `* V2 ~2 F& u( I) W公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
$ w" \( D1 e" t7 F公仔箱論壇即食麥皮 4湯匙
2 u7 M# ~' \! T2 W) U5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ f, |6 w9 k6 h2 k2 \$ W
製法:& ~; d' Z# l( j5 f/ M
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
. p0 k% \* o- m! a( t. U6 [% j公仔箱論壇2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
. }% g1 c; \6 C公仔箱論壇3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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